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东纶科技平坝酒厂厂志——酒厂供应科的自白

来源:东纶科技   发布日期:2023-10-09   浏览次数:1

  为保证酒的正常生产,酒厂供应工作做到了有计划有步骤地进行,而供应科的成立,是为了更好地服务酒的生产。

  在1984年以前,我厂酒的生产是按上级有关部门指令性的计划进行,供应物资也属于上级部门控制,原辅料的供应基本上有所保证。

  但从1984年开始,我厂酒的生产量每年成倍增长,到了1988年,年产量更是达到了六千吨,相当于84年的五倍。因此情况,供应工作任务越来越大,仅高粱一项年需要量就是1.8万吨,小麦需要量0.4万吨,大米需要0.15万吨,谷壳15万包,包装纸箱1200万套,各种酒瓶、瓶盖1400万套,其品种繁多,达到了一百二十种左右。在五年中,生产量翻了五倍,我们在物资供应方面也是年年翻番。

  原来我们单位叫供销股,酿酒原料,辅料及包装物的供应和酒的销售都属于一个部门管理,有时需求量增大,供与销常有脱节现象,供销工作顾此失彼,十分被动,到了86年,供应方面才独立成科,即现在的供应科。

  我们在供应工作上的指导思想是树立全局观点,节约观点,为了做好工作,我们科的工作人员要随时注意掌握物资动态,了解物资供应的变化情况,收集各类有关物资的资源,产地、样品、数量、质量、价格、运费等情况。同时对物资的消耗严格加以控制,制定有消耗损耗标准,对需要的物资进行综合平衡,配套编制计划,以利于采购供应,保证生产的需要。

  由于产量的逐年上升,我们积极学习业务、提高水平、加强管理、完善各种制度,保证饵料、辅料、包装物的购入和发放。在记账方面,做到账实相符,账账相符,而且制定出物资的储备量及采购资金的定额,做到有计划有步骤地开展供应工作。

  自84年以来,物资供应管理工作比以前提高了一步,首先是提高了管理人员的工作能力和素质。全科人员除刚调进的人外,都积极参加了全质办组织的TQC(全面质量管理)学习班,努力学习TQC理论,虚心学习别人的先进管理经验,通过考试后取得了TQC学习的结业证书,然后学以致用,在酒厂开展各项培训活动。

  实际工作中,我们科室坚持做到每月开展两次QC(质量控制)活动。在此基础上实行岗位责任制,建立健全的科长,记账员,采购员、保管员制度,以及物资发放等一系列的管理实施方法。逐年认真落实供应物资的计划,各岗位人员之间,即分工又合作,配合默契,因此,我们年年完成厂部交给我科的供应工作任务。

  另外,我们科还制定了奖优罚劣,奖勤罚懒,厉行节约、反对浪费、防火防盗,防止物资霉烂等一系列奖惩工作制度。全科人员在这些制度的督促下、兢兢业业地完成本职任务,从来没有发生过重大的责任事故而造成物资的损失。

  供应科QC小组(质量控制小组)的活动,表现非常出色,在1988年的一系列活动中,为厂里节约资金二十一万多元,获得了省、地优秀成果奖,更是获得省、地两级“优秀QC小组”的光荣称号。


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